Las “Jornadas de Desarrollo Rural e Innovación Educativa en Formación Profesional” se celebraron los días 8 y 9 de octubre de 2025 en Don Benito (Badajoz) dentro del marco del proyecto “Inteligencia Artificial, Materiales Biológicos y Reciclados: rediseñando el futuro de la moda” en el que participó nuestro alumnado, de primer y segundo curso del Ciclo Formativo de Grado Superior de Patronaje y Moda de la Escuela de Profesionales Alcazarén (Valladolid). Este proyecto busca fomentar la transferencia de conocimiento entre la formación profesional, la empresa y la investigación universitaria potenciando competencias vinculadas a la sostenibilidad, el diseño circular, los nuevos materiales y la inteligencia artificial aplicada al sector de la moda.
El encuentro tuvo como finalidad promover la transferencia de conocimiento entre educación, investigación aplicada y la sostenibilidad. Además, de acuerdo con o detallado en el programa, se desarrollaron sesiones institucionales, una mesa de debate especializada, una visita técnica al Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) y un foro sobre circularidad de materiales. La dinámica final se orientó a explorar posibles aplicaciones de la “Posidonia oceánica” en biopolímeros y biomateriales sostenibles. Dicha planta marina endémica del Mediterráneo es relevante tanto por su función ecológica (captura de carbono, protección litoral, indicador de aguas limpias) como por su potencial como fuente de polímeros naturales (celulosa y lignina).
La participación experta se articuló en distintos formatos y momentos del programa. Begoña López Cuesta, María Ramos García y Ricardo Mallavia Marín intervinieron en la mesa de debate académica del primer día, abordando respectivamente innovación educativa, agroecología y ciencia de polímeros.
Uno de los momentos más destacados de la estancia fue la participación en el Foro “Plásticos: Transformación de plásticos y aplicaciones prácticas en el sector agroforestal y la industria textil: sostenibilidad y circularidad” presentado y moderado por Francisco Javier Vidal, docente de Agroecología del CF Agroecología con las siguientes personas especialistas:
- Roberto Guede Cid, CEO de Plastic Solutions S.L., explicó la circularidad del plástico y sus nuevas aplicaciones sostenibles.
- Ricardo Mallavia Marín, Catedrático de Química Inorgánica en la Universidad Miguel Hernández, presentó avances sobre polímeros y nanoestructuras basadas en biopolímeros con aplicaciones sostenibles.
- Elisa Pastor, ingeniera geóloga, compartió experiencias de éxito e investigaciones del Proyecto POSEIA, centradas en la gestión sostenible de los recursos naturales.
Esta distribución de roles y tiempos favoreció una visión complementaria e interdisciplinar de los contenidos tratados.
Asimismo, junto a nuestra Escuela de Profesionales de Alcazarén (Valladolid), participaron en el encuentro diversos centros y entidades educativas, empresariales y científicas:
Centro de Formación del Medio Rural de Don Benito (Extremadura)
- IES Antonio de Nebrija de Zalamea de la Serena, como centro invitado
- CFP Instituto de Cualificaciones para el Empleo de Santander (Cantabria)
- Empresa SOLUTION Artículos Industriales S.L. de Ourense (Galicia)
- IDIBE de la Universidad Miguel Hernández de Elche (Comunidad Valenciana)
En definitiva, la experiencia supuso un espacio de aprendizaje interdisciplinar, reflexión aplicada y generación de propuestas, reforzando la conexión entre formación técnica, investigación y desarrollo sostenible.
Proyecto financiado por el Ministerio de Educación y Formación Profesional – Unión Europea – Next Generation EU
