El 15 de diciembre, los alumnos de 1º de Gestión de Alojamientos Turísticos, 1º de Marketing y Publicidad y 2º de Marketing recibieron la visita de Clara Ramas, diseñadora de la Bodega Cuatro Rayas, una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rueda y líder en verdejo en España.
Clara les explicó de primera mano cómo funciona una bodega por dentro: qué se hace en el departamento de marketing, cómo se gestiona el e-commerce y qué papel tiene el enoturismo dentro de la estrategia de una empresa vitivinícola. Tres áreas que no siempre aparecen juntas en el temario y que, escuchadas de alguien que trabaja en ellas cada día, cobran otro sentido.
Pero la sesión no se quedó solo en la parte teórica. Cuatro Rayas lanzó un reto a los alumnos: participar en un concurso de diseño de etiquetas para una botella de verdejo de la bodega. Un ejercicio real, con dos premios en juego — a la propuesta más innovadora y a la mejor propuesta global — que puso a prueba la creatividad y el criterio de los participantes.
Para los alumnos de marketing, una oportunidad directa de aplicar lo que estudian en un proyecto con nombre y apellidos reales. Para los de Turismo, una visión diferente de cómo el sector vitivinícola y el turismo se cruzan a través del enoturismo.
Exactamente el tipo de sesión que buscamos en la Escuela Alcazarén: que el mundo profesional entre en el aula antes de que los alumnos salgan a él.
Enoturismo
Cuatro Rayas explicó cómo el vino se convierte en experiencia turística y motor de destino a través del enoturismo.
Marketing y e-commerce
Una visión real de cómo trabaja el departamento de marketing y la tienda online de una bodega de referencia nacional.
Concurso de etiquetas
Los alumnos compitieron por diseñar la mejor etiqueta para una botella de verdejo. Dos premios: innovación y propuesta global.